ڈس انفیکشن کی تاثیر کو یقینی بنانے کے لیے ماحول دوست دسترخوان کو مناسب طریقے سے صاف کریں۔

ڈس انفیکشن کی تاثیر کو یقینی بنانے کے لیے ماحول دوست دسترخوان کی درست طریقے سے صفائی ایک اہم قدم ہے۔ اپنے ماحول دوست پکوانوں کو صحیح طریقے سے صاف کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے کچھ طریقے یہ ہیں:

1. وقت پر صاف کریں: ماحول دوست دسترخوان استعمال کرنے کے بعد، اسے جلد از جلد صاف کریں تاکہ کھانے کی باقیات اور گندگی کو دسترخوان پر خشک ہونے سے روکا جا سکے اور اسے صاف کرنا مشکل ہو جائے۔

2. دھونا: ماحول دوست دسترخوان کو گرم پانی میں ڈالیں، صابن یا صابن کا استعمال کریں، اور اپنے ہاتھوں یا برش سے دسترخوان کی سطح کو اچھی طرح صاف کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر کونے اور کھردرے اور مشکل سے پہنچنے والے علاقوں جیسے برتنوں کے دراڑ یا نالیوں تک پہنچیں۔

3. اچھی طرح سے کللا کریں: صفائی کے بعد، دسترخوان کو پانی سے اچھی طرح سے دھوئیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ صابن یا صابن کی باقیات کو پوری طرح سے دھو دیا جائے۔

4. اعلی درجہ حرارت کی صفائی: ماحول دوست دسترخوان جو زیادہ درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے، جیسے کہ سٹینلیس سٹیل، شیشہ، سیرامکس، ماحول دوست اویسٹر شیل دسترخوان وغیرہ کو گرم پانی سے صاف کیا جا سکتا ہے، کیونکہ زیادہ درجہ حرارت بیکٹیریا اور وائرس کو مارنے میں مدد کرتا ہے۔ . اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی کا درجہ حرارت کم از کم 70 ° C (160 ° F) تک پہنچ جائے اور برتنوں کو اچھی طرح سے کللا کرنے سے پہلے انہیں تھوڑی دیر کے لیے بھگونے دیں۔

5. الگ سے دھوئیں: ماحول دوست دسترخوان کو دوسری ناپاک اشیاء سے دھونے سے گریز کریں تاکہ آلودگی سے بچا جا سکے۔ ماحول دوست دسترخوان کو صاف کرنے کے لیے خصوصی صفائی برش یا کپڑے کا استعمال کریں اور اسے دیگر صفائی کی مصنوعات کے ساتھ ملانے سے گریز کریں۔

6. باقاعدگی سے جراثیم کشی: صفائی کے علاوہ، ماحول دوست دسترخوان کی باقاعدگی سے جراثیم کشی بھی ایک اہم قدم ہے۔ دسترخوان کے مواد اور خصوصیات کے مطابق، جراثیم کشی کا ایک مناسب طریقہ منتخب کریں، جیسے گرم پانی کی جراثیم کشی، فوڈ سیفٹی سے منظور شدہ جراثیم کش یا دیگر جراثیم کش سامان۔

7. مکمل طور پر خشک: اس بات کو یقینی بنائیں کہ ماحول دوست دسترخوان ذخیرہ کرنے سے پہلے مکمل طور پر خشک ہو۔ نمی کی حالتیں بیکٹیریا کو بڑھنے میں مدد کرتی ہیں، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ ذخیرہ کرنے سے پہلے آپ کے برتن مکمل طور پر خشک ہوں۔

براہ کرم نوٹ کریں کہ مختلف قسم کے ماحول دوست دسترخوان میں صفائی کے مختلف تقاضے اور پابندیاں ہوسکتی ہیں۔ دسترخوان کے مواد، مینوفیکچرر کی سفارشات اور متعلقہ فوڈ سیفٹی رہنما خطوط کی بنیاد پر صفائی کا مناسب طریقہ منتخب کریں، اور ماحول دوست دسترخوان کی صفائی، حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ہدایات پر سختی سے عمل کریں۔