مہلک مشابہت چینی مٹی کے برتن کے برتن بے نقاب

حالیہ برسوں میں، نقلی چینی مٹی کے برتن کے پیالے بہت سے خاندانوں کے لیے پہلی پسند بن گئے ہیں، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کے بچے ہیں، ان کے رنگ برنگے رنگوں، بھرپور شکلوں، زیادہ چمک اور ٹوٹنے کے خلاف نسبتاً مضبوط مزاحمت کی وجہ سے۔ بچوں کے لیے استعمال کے دوران ٹوٹنا آسان نہیں ہے، جو بلاشبہ والدین کے لیے کچن کے حادثات کا خطرہ بہت حد تک کم کر دیتا ہے۔ تاہم، اقتصادی فوائد حاصل کرنے کے دوران، بعض صارفین اکثر مارکیٹ میں فروخت کنندگان سے انتہائی کم قیمت والے نقلی چینی مٹی کے برتنوں کا انتخاب کرتے ہیں، جیسے پیالوں کی قیمت 3 یوآن یا 5 یوآن ہے۔ اور ایسا انتخاب ان کے خاندان کی صحت کے لیے مخفی خطرات لا سکتا ہے۔

آئیے سمجھتے ہیں کہ میلمین پیالے کیسے تیار ہوتے ہیں۔ اس کا بنیادی خام مال میلامین ہے، جسے میلامین فارملڈہائیڈ رال بھی کہا جاتا ہے۔ یہ تھرموسیٹ پلاسٹک بنیادی طور پر میلامین اور فارملڈہائیڈ سے بنایا گیا ہے۔ میلامین کے حوالے سے، یہ ایک مرکب ہے جسے پہلی بار 1834 میں لیبیگ نے ترکیب کیا تھا۔ تیاری کے عمل میں، کیلشیم سیانامائیڈ کیلشیم کاربائیڈ سے تیار کیا جاتا ہے، جسے پھر ہائیڈولائز کیا جاتا ہے اور ڈائی سیانڈیامائیڈ بناتا ہے، جسے مزید گرم کر کے میلامین حاصل کرنے کے لیے گل جاتا ہے۔

جب میلامین فارملڈہائیڈ کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، تو پہلے ایک لکیری ڈھانچہ اور پولیمرائزیشن کی کم ڈگری والا پولیمر بنتا ہے، اور پھر کنڈینسیشن پولیمرائزیشن حرارتی حالات میں جاری رہتی ہے تاکہ نیٹ ورک کے ڈھانچے کے ساتھ میلامین-فارملڈہائیڈ رال بن سکے۔ اس رال میں خود کئی بہترین جسمانی اور کیمیائی خصوصیات ہیں، جیسے اثر مزاحمت، سنکنرن مزاحمت، اعلی درجہ حرارت (+120 ڈگری تک) اور کم درجہ حرارت کو برداشت کرنے کی صلاحیت، ایک گھنے ڈھانچہ اور آسان رنگنے۔ یہ اسے مختلف صنعتی شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کرتا ہے۔

تاہم، اصل پیداوار میں، مینوفیکچررز مختلف melamine formaldehyde رال کے خام مال کا انتخاب کرتے ہیں، جیسے A1، A3، A5، A8، وغیرہ، استعمال کی مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے۔ ان میں، A1 اور A3 بنیادی طور پر صنعت میں استعمال ہوتے ہیں، جبکہ A5 اور A8 فوڈ گریڈ ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتے ہیں۔

A1 مواد، کیونکہ اس کے اہم اجزاء میں اضافی اور نشاستہ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، نہ صرف زہریلا ہے بلکہ زیادہ درجہ حرارت پر غیر مستحکم بھی ہے۔ اس کی ظاہری شکل بھی نسبتاً کھردری اور خرابی اور دھندلاہٹ کا شکار ہے۔ اگرچہ A3 مواد A5 سے ملتا جلتا ہے، لیکن استعمال ہونے پر اس میں رنگت، اخترتی اور سنکنرن مزاحمت کے مسائل بھی ہوتے ہیں۔

اس کے برعکس، A5 اور A8 ایسے اجزاء ہیں جنہیں ملک نے کیٹرنگ کے مقاصد کے لیے محفوظ تسلیم کیا ہے۔ A5 خالص میلمین فارملڈہائڈ رال، غیر زہریلا اور اعلی درجہ حرارت مزاحم ہے، جبکہ A8 بنیادی طور پر قدرتی معدنی پاؤڈر سے بنا ہے اور زیادہ ماحول دوست ہے۔

لیکن مسئلہ یہ ہے کہ A5 اور A8 سے بنے میلامائن پیالوں کے لیے بھی، اگر پیداواری عمل کو مناسب طریقے سے کنٹرول نہیں کیا جاتا ہے، جیسا کہ ملاوٹ شدہ خام مال، رنگوں کا غلط استعمال، یا دیگر غیر مصدقہ اجزاء مینوفیکچرنگ کے عمل کے دوران شامل کیے جاتے ہیں، تو یہ آلودگی کا سبب بن سکتا ہے۔ دسترخوان کے ذریعہ کھانا۔

مارکیٹ میں چمکدار رنگوں اور بھرپور نمونوں کے ساتھ کچھ میلامین دسترخوان بھی موجود ہیں۔ اگرچہ ظاہری شکل میں بہت پرکشش، صارفین کو ہوشیار رہنا چاہیے۔ کیونکہ یہ چمکدار رنگ کے دسترخوان میں نقصان دہ کیمیائی رنگ استعمال ہو سکتے ہیں۔ خاص طور پر، کچھ سرخ، نیلے اور سبز دسترخوان کو پیداواری عمل کے دوران اکثر بھاری دھاتوں جیسے کرومیم، زنک اور تانبے کی ایک بڑی مقدار شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب یہ بھاری دھاتیں انسانی جسم میں ایک خاص حد تک جمع ہو جاتی ہیں تو مختلف بیماریوں کا سبب بن سکتی ہیں۔

خریدے گئے میلامین دسترخوان کے لیے، اگر آپ کو استعمال کے دوران کوئی غیر معمولی چیز نظر آتی ہے، جیسے کہ تیز بو، دسترخوان سیاہ ہو جاتا ہے، یا گرم پانی ڈالنے کے بعد دسترخوان گرم ہو جاتا ہے، تو آپ کو اسے فوری طور پر استعمال کرنا بند کر دینا چاہیے۔