2024-06-05
شاون کے قدیم قصبے میں، سبز بانسوں کے سایہ دار، ایک سیپ کی دیوار ایک قدیم کنویں کے ساتھ کھڑی ہے۔ سیپ کے گولوں کی پرتیں صاف طور پر دیوار پر پھیلی ہوئی ہیں، جو سورج کی روشنی میں سفید چمک رہی ہیں۔
قدیم قصبے کی گہرائی میں Liuchun Bieyuan میں، ایک قدیم سیپ کی دیوار آپ کے سامنے نمودار ہوتی ہے۔ صحن کی اونچی دیواریں صاف ستھرے اور بڑے سیپ کے گولوں سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ طویل عرصے کی وجہ سے، سیپ کے خول کچھ سیاہ ہو چکے ہیں، اور کچھ سیپ کے خول اب بھی گرنے کے آثار دکھاتے ہیں۔ یہ سیپ شیل کی دیوار 600 سال سے زیادہ پرانی ہے، اور یہ قصبے کی سب سے کلاسک سیپ شیل کی عمارت ہے۔ قدیم زمانے میں ہمارا علاقہ سمندر تھا اور سمندر کے کنارے سیپ کے وسائل وافر تھے۔ بعد میں، جیسے جیسے ساحلی پٹی پھیلتی رہی، بہت سے سیپ زمین کے اندر دب گئے، جس سے سیپ کی کان کی ایک بھرپور پٹی بن گئی۔ یہ سیپ کے گولے گہرے دفن نہیں تھے اور کھودنے میں بہت آسان تھے۔ اس کے علاوہ، ہم سمندر کو کھانے کے لیے سمندر پر انحصار کرتے ہیں، اس لیے ہم عام طور پر بہت سی سیپ کھاتے ہیں، جس سے سیپ کے بہت سے خول نکلتے ہیں۔ مواد مقامی طور پر جمع کیا گیا تھا، اور وہ ایک گھر بنانے کے لئے استعمال کیا گیا تھا. سیپ کے گولوں سے گھر بنانے کے بہت سے فوائد ہیں۔ سب سے پہلے، سیپ کے خول سخت ہوتے ہیں اور گھروں کی تعمیر کے لیے اچھا مواد ہوتے ہیں۔ سیپ کے خول کی سطح ناہموار ہوتی ہے جسے گھر بنانے اور چوری روکنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ سیپ کے گولوں سے بنائے گئے مکانات ہوا کے کٹاؤ، کیڑے مکوڑوں، پانی اور نمی کو روک سکتے ہیں۔ اویسٹر شیل ہاؤس میں حرارت اور حرارت کو ختم کرنے کا کام بھی ہوتا ہے۔ اس میں رہنے والے لوگ سردیوں میں گرم اور گرمیوں میں ٹھنڈے ہوتے ہیں جو کہ بہت آرام دہ ہے۔
سیپ، جسے سیپ بھی کہا جاتا ہے، دنیا میں مشہور اور عام شیلفش ہیں۔ میرے ملک کی سیپ کی پیداوار دنیا کی سیپ فارمنگ کی پیداوار میں پہلے نمبر پر ہے۔ ساحلی صوبوں میں سیپ کی 20 سے زیادہ اقسام ہیں، اور یہ ساحلی علاقوں میں سب سے اہم اقتصادی شیلفش میں سے ایک ہیں۔ اس وقت، میرے ملک میں سیپوں کی ترقی بنیادی طور پر خوردنی حصوں پر کارروائی کرنا ہے۔ جب خوردنی حصوں کو استعمال کیا جاتا ہے، سیپ کے خول کی ایک بڑی تعداد کو فضلہ سمجھا جاتا ہے۔ سیپ کے گولوں کے جامع استعمال کو کیسے محسوس کیا جائے یہ ایک اہم ماحولیاتی اور اقتصادی اہمیت کے ساتھ ایک تحقیق بن چکی ہے۔
اویسٹر کے خول حیاتیاتی معدنیات کے ضابطے کے ذریعے نامیاتی مادے سے بنتے ہیں، یعنی ایک انتہائی ترتیب شدہ کثیر پرتوں والا مائیکرو لیئر ڈھانچہ جس میں نامیاتی مادے کے میکرو مالیکیولز (پروٹینز، گلائکوپروٹینز یا پولی سیکرائڈز) کی ایک چھوٹی سی مقدار پر مشتمل ہوتا ہے اور کیلشیم کاربونیٹ بطور یونٹ۔ سالماتی آپریشنز سیپ کے خول کی بنیادی ساخت کو تین تہوں میں تقسیم کیا گیا ہے: بیرونی تہہ ایک انتہائی پتلی سخت پروٹین کٹیکل ہے۔ درمیانی ایک پرزم کی تہہ ہے جو کیلکیریس ریشوں سے جڑی ہوئی ہے، جس کی ساخت پتے کی طرح ہے اور قدرتی گیس کے سوراخ ہیں۔ اندرونی تہہ ایک موتی کی تہہ ہے، جو بنیادی طور پر کاربونک ایسڈ پر مشتمل ہے۔ کیلشیم اور دیگر معدنیات اور تھوڑی مقدار میں نامیاتی مادہ۔
مادی ساخت کے نقطہ نظر سے، سیپ کے خولوں کی مادی ساخت کو دو حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے: غیر نامیاتی مادہ اور نامیاتی مادہ۔
غیر نامیاتی مادہ بنیادی طور پر کیلشیم کاربونیٹ ہے، جو سیپ کے خولوں کے 90% سے زیادہ کا حصہ ہے، جس میں کیلشیم (39.78±0.23)% ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں 20 سے زائد ٹریس عناصر جیسے کاپر، آئرن، زنک، مینگنیج اور اسٹرونٹیم بھی شامل ہیں۔ 1973 میں، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے انسانی جسم کے لیے 14 ضروری ٹریس عناصر کا اعلان کیا، جن میں آئرن، کاپر، مینگنیج، زنک، کوبالٹ، مولیبڈینم، کرومیم، نکل، وینیڈیم، فلورین، سیلینیم، آئوڈین، سلکان اور ٹن شامل ہیں، جن میں زنک شامل ہیں۔ انسانی جسم کی نشوونما اور نشوونما کے لیے اہم ہے۔ ، فکری نشوونما، اور قوت مدافعت کو بہتر بنانا ضروری ہے۔ زنک سے بھرپور خوراک کے طور پر، سیپ نہ صرف سیپ کے گوشت میں زنک سے بھرپور ہوتے ہیں، بلکہ سیپ کے خولوں میں بھی (80±1.45) μg/g تک پہنچتے ہیں۔
سیپ کے خولوں کے نامیاتی اجزاء سیپ کے خولوں کے بڑے پیمانے پر تقریباً 3% سے 5% ہوتے ہیں، اور ان میں 17 قسم کے امینو ایسڈ ہوتے ہیں جیسے کہ گلائسین، سیسٹین اور میتھیونین۔ خول کے نامیاتی مادے کا حصہ گھلنشیل نامیاتی مادے اور ناقابل حل نامیاتی مادے میں تقسیم ہوتا ہے، اور اس کا مواد خول کی قسم اور نشوونما کے دورانیے کے ساتھ مختلف ہوتا ہے، عام طور پر خول کے خشک ماس کا 0.01% سے 10% ہوتا ہے، جن میں سے گھلنشیل نامیاتی مادے کی مقدار اس سے بھی کم ہے، جو کہ تقریباً 0.03 فیصد سے 5 فیصد تک ہے۔
سیپ کا خول بنیادی طور پر پرزم کی تہوں پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس کی خاص پتی جیسی جسمانی ساخت، بڑی تعداد میں 2-10 ملی میٹر مائیکرو پورس ڈھانچے، اور حیاتیاتی طور پر فعال امینو پولی سیکرائڈز اور خصوصیت والے پروٹین کی وجہ سے، یہ علاج کے بعد مختلف افعال کے ساتھ مختلف قسم کے تاکنا ڈھانچے تیار کر سکتا ہے، جس سے اس میں جذب کرنے کی مضبوط صلاحیت ہوتی ہے۔ شامل کرنے کا فنکشن اور کیٹلیٹک سڑن۔ لہذا، غیر ملکی اسکالرز اسے 21 ویں صدی کا سب سے پرکشش بائیو میٹریل موڈیفائر قرار دیتے ہیں، اور اس میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے۔
سیپ کے خول کی تشکیل انسانی جسم میں ہڈیوں کے نمک کے جمع ہونے سے ملتی جلتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ چوہوں میں بائیو میٹریل کے طور پر سیپ کے خول لگانے پر کوئی منفی ردعمل نہیں ہوتا ہے۔ ان وٹرو ٹیسٹوں نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ علاج شدہ سیپ کے خولوں میں اچھی بایومیٹریل سرگرمی ہوتی ہے۔
سیپ کے خولوں کی خصوصیات پر تحقیق اور تحقیق کے عمل میں ہمیں یہ جان کر بھی خوشگوار حیرت ہوئی کہ روایتی چینی طب کی کلاسیک میں یہ بات درج کی گئی ہے کہ سیپ کے خول کو براہ راست دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا یا کیلکائنڈ اور پیس کر پاؤڈر بنا کر استعمال کیا جاتا تھا۔ دوا کے طور پر. اس نے متعلقہ معلومات کی مزید جانچ کی اور معلوم کیا کہ سیپ کے چھلکے اعصاب کو پرسکون کرنے اور نیند میں مدد دینے، پرورش بخش اور کسیلی، نرم کرنے اور عوام کو حل کرنے کے اثرات رکھتے ہیں، اور اسے اعصابی تناؤ، نیند کی خرابی، اضطراب، افسردگی، چکر کا سنڈروم، لمف نوڈ کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تپ دق، ٹنائٹس، لیپوما، پیٹ کے اندر کی گانٹھیں وغیرہ۔ اویسٹر کے خول میں کسیلی اثر ہوتا ہے اور اسے دن کے وقت ہائپر ہائیڈروسیس، سو جانے کے بعد ہائپر ہائیڈروسیس، شدید اور دائمی گیسٹرائٹس، پیپٹک السر وغیرہ کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایک کہاوت ہے " سیپ پاؤڈر کے بارے میں کیان جن فینگ: "رات کو لیٹتے وقت پسینے کا علاج، اور ہوا کی کمی کی وجہ سے سر درد: سیپ کے تین لیانگ، ایٹریکٹائلوڈس میکروسیفالا، اور فینگ فینگ، چھلنی کو ٹھیک کرنے کے لیے، مربع انچ خنجر کو دو دن کے ساتھ لیں۔ ایک دن۔" "Haiyao Materia Medica" میں لکھا ہے: (Calcined oyster) بنیادی طور پر مردوں کے رات کے اخراج، تھکاوٹ اور تھکاوٹ، گردے اور راستبازی کے لیے، رات کے پسینے کو روکنے، بے سکونی اور بخار کو دور کرنے، ٹائیفائیڈ اور گرم بلغم کے علاج کے لیے، غذائیت بخشنے اور نفاست کے لیے۔ اور آکشیپ اور مرگی والے بچوں کا علاج۔ مختلف تحقیقات اور دریافتوں نے مادی سیپ خول کے لیے ہمارے اعتماد اور توقعات کو مزید مضبوط کیا ہے۔
نیا مواد تیار کرنے کے لئے ایک مشکل تلاش
ہم نے دنیا بھر کا سفر شروع کیا، مختلف یونیورسٹیوں کی لیبارٹریوں اور سائنسی تحقیقی اداروں کے درمیان سفر کرتے ہوئے، اویسٹر شیل کے مواد کے جامع استعمال پر تحقیقی ٹیموں کی تلاش میں، اس امید پر کہ سیپ کے خول کو مؤثر طریقے سے استعمال اور تیار کیا جائے۔ اسی وقت، ہم نے اس مسئلے پر گہرائی سے تحقیق کرنے کے لیے ایک تکنیکی تحقیق اور ترقی کی ٹیم تشکیل دی، اور مادی ٹیکنالوجی اور ساختی ٹیکنالوجی پر سینکڑوں کوششیں اور تجربات کیے، اور آخر کار ستمبر میں جیا تیانفو کی پہلی نسل تیار کی۔ 2022. ماحول دوست اویسٹر شیل ٹیبل ویئر۔
Jiatianfu دسترخوان، جسے ماحول دوست اویسٹر شیل دسترخوان بھی کہا جاتا ہے، اویسٹر شیل پاؤڈر + PP، اور پولیمر مواد سے بنا ایک نیا مواد ہے۔ یہ نئی قسم کی رال پنروک، مضبوط، گرمی مزاحم، اور غیر آتش گیر ہے۔ یہ کاغذ بنانے اور تیل کے وسائل کو بچانے کے لیے درختوں کو کاٹنے کے رجحان کو کم کرنے کے لیے موزوں ہے، اور یہ غیر زہریلا اور ماحول دوست ہے۔ اس کی ہلکی پن، خوبصورتی، اعلی اور کم درجہ حرارت کی مزاحمت، اور غیر نازک خصوصیات کی وجہ سے، یہ کیٹرنگ انڈسٹری اور بچوں کی کیٹرنگ انڈسٹری میں استعمال ہوتا ہے۔
دسترخوان کی کارکردگی (تین اونچی): ہائی گلوس (110 °)، اعلی درجہ حرارت مزاحمت (170 ° C)، اعلی طاقت (ڈراپ مزاحمت)
دسترخوان کے فوائد: اسے مائیکرو ویو اوون اور ڈس انفیکشن کیبنٹ میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ زیادہ درجہ حرارت پر نہیں پھٹے گا۔
دسترخوان نان اسٹک، غیر زہریلا، سیسے سے پاک ہے، اور اس میں کوئی نقصان دہ گیس نہیں ہے، اور ماحولیاتی تحفظ کے تمام اشارے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔
Jiatianfu دسترخوان کی مصنوعات: روشن چمک، رنگ میں آسان، سست گرمی کی ترسیل، گرم نہیں، ہموار کناروں، نازک احساس، صاف کرنے میں آسان۔
دسترخوان کے معیار کے نفاذ کے معیارات: مصنوعات نے مختلف جانچ کے اشارے پاس کیے ہیں۔ مصنوعات نے ایس جی ایس معیار کو پاس کیا ہے؛ پروڈکٹ نے فوڈ کنٹینر سرٹیفیکیشن پاس کر لیا ہے۔
تکنیکی انقلاب کا ایک نیا دور
1. Jiatianfu دسترخوان میں استعمال ہونے والا خام مال: یہ خام اویسٹر شیل پاؤڈر + پی پی پلس پولیمر مواد سے بنا مواد کی ایک نئی قسم ہے۔ اعلی درجہ حرارت اور ہائی پریشر کیمیکل ری ایکشن ٹیکنالوجی کے ذریعے، یہ ایک سبز اور صحت مند خام مال ہے۔
2. Jiatianfu tableware کے مواد کو دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے، انحطاط کیا جا سکتا ہے اور مکمل طور پر جلایا جا سکتا ہے۔ جلانے کے عمل کے دوران، کوئی کالا دھواں یا زہریلی گیس پیدا نہیں ہوتی ہے۔ جلانے کے بعد، صرف راکھ کا پاؤڈر رہ جاتا ہے اور مٹی میں واپس آتا ہے۔
3. Jiatianfu tableware سب سے زیادہ ماحول دوست مواد میں سے ایک ہے. یہ چینی کاںٹا بنانے اور تیل کے وسائل کو بچانے کے لیے درختوں کو کاٹنے کے رجحان کو کم کرنے کے لیے موزوں ہے، اور یہ بالکل غیر زہریلا ہے۔ اس میں مضبوط تیزاب، مضبوط الکلی، میلامین، فارملڈہائیڈ اور دیگر کیمیائی خام مال شامل نہیں ہوتا، جو روایتی میلمینی مواد سے بہتر ہے۔
4. Jiatianfu دسترخوان مائیکرو ویو اوون میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جراثیم کشی کی الماریوں میں جراثیم سے پاک، زیادہ درجہ حرارت پر نہیں پھٹتا، گرنے اور بکھرنے کے خلاف مزاحم ہے، سیسہ سے پاک، غیر زہریلا، سست گرمی کی ترسیل ہے، ہاتھ نہیں جلتے، ہموار کناروں، صاف کرنا آسان ہے، اور تیل مزاحم اور ناقابل تسخیر ہے۔ عمر: 36 ماہ۔
5. Jiatianfu tableware میں ایپلیکیشن کے منظرناموں کی ایک وسیع رینج ہے، اور اسے اعلیٰ درجے کے اور اعلیٰ درجے کے ریستوراں میں استعمال کیا جا سکتا ہے: چینی اور مغربی ریستوران، ہوٹل، ریستوراں چین ریستوران اپنی مرضی کے مطابق تیار کردہ دسترخوان، بڑے کینٹین ٹرے وغیرہ، ماحولیات کے لیے موزوں ہیں۔ دوستانہ اور صحت مند، غیر زہریلا اور آلودگی سے پاک، گرنے اور زیادہ درجہ حرارت کے خلاف مزاحم، اور انحطاط اور ری سائیکل کیا جا سکتا ہے۔ تھیم کے طور پر دوبارہ استعمال کریں۔ لوگوں اور دسترخوان کی زندگی کو اپ گریڈ کرنے کے لیے Jiatianfu دسترخوان کا استعمال کریں، اور کیٹرنگ کمپنیوں کے لیے دسترخوان کے نقصان اور ری سائیکلنگ کی لاگت کو کم کریں۔ ہم سیکڑوں دسترخوان کے سٹائل جمع کرتے ہیں، آپ کو خدمات کی مکمل رینج فراہم کرتے ہیں، چینی دسترخوان کی تیاری، سپلائی، آپریشن اور سروس کا ایک اعلیٰ معیار کا برانڈ بناتے ہیں، اور ایک عالمی شہرت یافتہ چینی دسترخوان بنانے کی کوشش کرتے ہیں۔
ایک سماجی ذمہ داری
ایک کاروباری شخص کے طور پر جو سماجی بہبود اور ماحولیاتی تحفظ کے لیے پرجوش ہے، ہماری تحقیق کی سمت کبھی بھی خام مال اور مینوفیکچرنگ کے عمل کی عملییت اور سائنسی تک محدود نہیں رہی۔ سبز ماحولیاتی تحفظ اور صحت کے تصور کی وکالت کرتے ہوئے، مختلف توانائی، وسائل اور مواد کے استعمال کی شرح کو بہتر بنانے کی کوشش کرتے ہوئے، مختلف قدرتی وسائل کے استعمال کو کم کرنے کے لیے مختلف ماحولیاتی قوانین اور ضوابط کی پیروی، اور صاف پیداوار، توانائی کے تحفظ اور اخراج کو فعال طور پر فروغ دینا۔ کمی، اس کی تلاش اور ترقی کے عمل میں بھی ہے۔ میں ایک اور موضوع۔