یوم مئی کیٹرنگ انڈسٹری عروج پر ہے، جس سے گھریلو صارفین کی مارکیٹ میں زبردست بحالی ہو رہی ہے۔

ملک سرکلر اکانومی کو بھرپور طریقے سے تیار کر رہا ہے، اور مخصوص جوابی اقدامات اور اقدامات میں، یہ سب سے پہلے اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ یہ بنیادی نظریاتی تحقیق میں سرمایہ کاری میں اضافہ کرے گا اور "اعلی کارکردگی والے سبز اور ماحول دوست مواد" اور "مواد" کی ترقی اور استعمال پر توجہ مرکوز کرے گا۔ قابل تجدید وسائل کے ساتھ بطور خام مال"۔ Jiatianfu دسترخوان سبز، ماحول دوست، آلودگی سے پاک اور صفر اخراج کے خام مال کا استعمال کرتا ہے۔ یہ نہ صرف ساحلی علاقوں میں گولوں کے ڈھیروں کا مسئلہ حل کرتا ہے اور اس کا مؤثر طریقے سے علاج نہیں کیا جا سکتا بلکہ تیل، جنگلات اور کانوں کے استحصال کو بھی کم کرتا ہے۔ یہ پوری دسترخوان کی صنعت میں ایک نئی پیش رفت ہے۔ اور Jiatianfu دسترخوان سبز، ماحول دوست، غیر زہریلا، پنروک، مضبوط، ڈراپ مزاحم اور اعلی درجہ حرارت مزاحم، اور ری سائیکل ہے۔ مائکروویو اوون اور ڈس انفیکشن کابینہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اعلی درجہ حرارت نہیں پھٹتا ہے؛ روشن چمک، رنگ میں آسان، سست گرمی کی ترسیل، گرم نہیں، ہموار کناروں، نازک احساس، صاف کرنے کے لئے آسان. مصنوعات نے مختلف جانچ کے اشارے پاس کیے ہیں۔ مصنوعات نے ایس جی ایس معیار کو پاس کیا ہے؛ پروڈکٹ نے فوڈ کنٹینر سرٹیفیکیشن پاس کر لیا ہے۔ کیٹرنگ انڈسٹری اور بچوں کی کیٹرنگ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔

وزارت تجارت کی طرف سے جاری کردہ اعداد و شمار کے مطابق، یکم مئی کو قومی صارف مارکیٹ کی مقبولیت بہت زیادہ تھی، جس میں کیٹرنگ اور تفریح ​​کی کھپت تیزی سے بحال ہو رہی تھی، اور اہم کیٹرنگ اداروں کی فروخت میں سال بھر میں 61.7 فیصد اضافہ ہوا- سال پر ایک ہی وقت میں، Meituan کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ یوم مئی کی تعطیل سے پہلے، 2019 کی اسی مدت کے مقابلے میں ملک بھر میں کھانے پینے کے ریستورانوں کے لیے آن لائن ریزرویشنز میں 205% اضافہ ہوا ہے۔ 1,000 سے زیادہ میزوں کے ساتھ قطار میں انتظار کر رہے ہیں، یوم مئی پانچ سالوں میں سب سے مصروف ترین ہے۔

ہجوم سے بھرے "یکم مئی کے گولڈن ویک" میں اگر آپ سیاحوں کے دلوں کو محفوظ رکھنا چاہتے ہیں تو آپ کو پہلے سیاحوں کے پیٹ کو پکڑنا ہوگا۔ ایک "بڑی مارکیٹ" سے لے کر "چھوٹی مارکیٹ" تک، کیٹرنگ انڈسٹری نے اپنی طاقت سے لوگوں کے بہاؤ کو پکڑ لیا ہے اور مضبوطی سے بحال ہو گئی ہے۔ پہلے درجے کے شہروں میں سفر کے لیے ایک مقبول انتخاب کے طور پر، شنگھائی، بیجنگ، شینزین، گوانگژو، چینگدو، ہانگژو، چونگ کنگ اور دیگر مقامات پر بند پر ہجوم کے جبر کے علاوہ سبھی ایک جیسا جبر محسوس کرتے ہیں۔

تاہم، قدرتی مقامات پر مسافروں کا بہاؤ کبھی نہیں رکتا۔ سیاحت کی کھپت کے گرم منظر کے پیچھے، شنگھائی، بیجنگ، ہانگزو، چینگڈو اور شینزین سرفہرست پانچ شہروں میں شامل ہیں جن میں "مے ڈے ریستوراں پیشگی ریزرویشنز" کی سب سے زیادہ مقبولیت ہے۔ مقامی وقت کے مطابق ریسٹورنٹس اور چین کے معروف برانڈز اپنے سر کو موڑنے کے لیے بہت مصروف ہیں۔

Naixue، Xicha، شنگھائی آنٹی، Cha Yanyuese اور دیگر کلچڈ "قطار کے بادشاہ" کہنے کو زیادہ نہیں ہیں۔ خود چلائے جانے والے برانڈ کی چائے کی دکان کے مالک نے بھی نی شینجن کو بتایا، "میں آدھی رات تک ہر روز مصروف رہتا ہوں۔ مئی ڈے کی چھٹی کے پچھلے کچھ دنوں میں کاروبار ایک سال کے کرائے کی قیمت سے بھی بڑھ چکا ہے۔"

"ہاٹ پاٹ بگ برادر" ہیڈیلاو، یوم مئی کی تعطیل سے تین دن پہلے، ملک بھر کے اسٹورز میں کل تقریباً 5.3 ملین صارفین موصول ہوئے، جو کہ سال بہ سال تقریباً 65% کا اضافہ اور تقریباً 80% کا اضافہ ہے۔ -سال پر ان میں سے، بیجنگ، شنگھائی، ہانگژو، چینگڈو اور دوسرے مقبول اول درجے کے شہروں میں اسٹور ریسپشنز کی اوسط تعداد میں تقریباً 40 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

زیبو میں، ایک نئے مقبول شہر، Haidilao استقبالیہ کی تعداد میں گزشتہ سال کے مقابلے میں 4.7 گنا اضافہ ہوا ہے۔ مختلف جماعتوں کے جامع اعداد و شمار کے مطابق، یوم مئی کے دوران، زیبو ٹرین کے ٹکٹوں کی تلاش کی شرح 988 فیصد کے ماہانہ اضافے کے ساتھ ملک میں پہلے نمبر پر رہی۔ "Zibo BBQ" کے رجحان کی سطح کی ٹریفک سے کارفرما، 1 مئی کی مدت کے دوران صوبہ شانڈونگ میں ہوٹل کے ریزرویشن میں 2019 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً تین گنا اضافہ ہوا، اور ترقی کی شرح ملک میں پہلے نمبر پر ہے، جبکہ ہوٹل زیبو سٹی میں ریزرویشن میں 2019 کی اسی مدت کے مقابلے میں 10 گنا سے زیادہ اضافہ ہوا۔ تاہم، موجودہ زیبو باربی کیو ایسی چیز نہیں ہے جسے آپ جب چاہیں کھا سکتے ہیں۔

پرہجوم مئی ڈے کی تعطیلات کے دوران، اب بھی بہت سے ایسے صارفین ہیں جو نہ تو مشہور قدرتی مقامات پر ہیں اور نہ ہی انٹرنیٹ کے مشہور شہروں میں، لیکن صرف باربی کیو کھانے کے لیے شمال مشرق کی طرف پرواز کرتے ہیں۔ "ہمیں زیبو کے لیے ٹرین کا ٹکٹ نہیں مل سکا، اور نہ ہی ہم بیجنگ میں ہیکل آف ہیوین اور سمر پیلس کے ٹکٹ خرید سکتے تھے، لیکن ہم صرف مقامی ناشتہ کھانا چاہتے تھے اور پوری دنیا کے پکوان دیکھنا چاہتے تھے، اس لیے ہم یہاں آئے۔ شمال مشرقی چین میں یانجی سیخ کھانے کے لیے۔"

Meituan کے اعداد و شمار کے مطابق، Zibo، Shantou، Chaozhou، اور Yanji جیسے چھوٹے شہروں میں رہائش کے تحفظات کی تعداد میں پچھلے سالوں کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ Chaoshan کو ایک مثال کے طور پر لیتے ہوئے، یوم مئی کے دوران Chaoshan میں رہائش کے تحفظات کی تعداد میں 2019 کی اسی مدت کے مقابلے میں 1200% اضافہ ہوا۔

زیبو باربی کیو کے اوپری بہاؤ کے اثر نے "اسنیک اکانومی" کو آگے بڑھایا ہے، اور ڈوبتے ہوئے "چھوٹے بازاروں" کے ہلچل مچا دینے والے ہجوم نے مقامی اسنیک ریستوراں کی آمدنی میں بھی اتار چڑھاؤ کیا ہے۔

یوم مئی کے دوران، نفیس پلیٹ فارم پر، خاص اسنیکس جیسے "شانتو بیف ہاٹ پاٹ، کچے اچار والے چاول کے رولز، رائس رولز" کی تلاش میں 2022 کے مقابلے میں 800 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا۔ چاؤزو میں چائے کے مشروبات بھی مقبول ہیں۔ . قدیم شہر چاؤ زو میں چنگ زو ٹی ہاؤس کے ایک مالک نے کہا، "گزشتہ چند دنوں میں یوم مئی پر، اسٹور کا کاروبار 20,000 یوآن تک پہنچ سکتا ہے۔"

چانگشا میں تائپنگ اولڈ سٹریٹ میں واقع، 11:30 کے ٹھیک بعد، کچھ ریستورانوں کے باہر قطاریں لگنا شروع ہو گئیں، اور آن لائن مشہور ریستوراں Tianbao Brothers میں 19:00 بجے آن لائن 5,000 سے زیادہ قطاریں تھیں۔ شانتو سیاح بھی سڑک پر قطار میں کھڑے تھے۔ آنتوں کے پاؤڈر کی دکان کے دروازے پر لمبی قطار ہے...

ووہان کے ضلع ہانکاؤ میں وانسونگ گارڈن کے قریب ایک فوڈ اسٹریٹ میں، ایک مقامی کیسرول ریسٹورنٹ کے مالک نے کہا، "اس سال چھٹیوں کے ٹرن اوور کی شرح تقریباً 8-9 راؤنڈ تک پہنچ سکتی ہے، اور صبح 10 بجے سے 11 بجے تک تقریباً کوئی سیٹیں نہیں ہیں۔ انتظار کرو

چاہے آپ کولڈ ڈیٹا آن لائن دیکھیں یا آف لائن شاندار موقع پر، یہ "1 مئی گولڈن ہفتہ" بلاشبہ پانچ سالوں میں سب سے زیادہ مصروف ہے۔ کچھ دیر کے لیے ماسک سے گھرے رہنے کو الوداع کہہ دیں، بہار کے تہوار کے بعد پہلی لمبی چھٹی، اس مئی ڈے کیٹرنگ میں سفر اور استعمال کا جوش کیوں بڑھ رہا ہے؟

ایک طرف، مقامی حکومتوں کی جانب سے متعلقہ پالیسیوں کا مسلسل تعارف اور صارفین کے واؤچرز کا اجراء بھی کھپت کی بحالی کو فروغ دینے میں اثرات دکھا رہے ہیں۔ ایک اعلیٰ درجے کے ریستوران "زیبو باربی کیو" کے عروج نے اس سال کے "یکم مئی گولڈن ویک" کو غیر معمولی جاندار بنا دیا ہے۔